36. Sostanze grasse nel latte
Comprendere il fenomeno della diffusione superficiale, confrontando i campioni di latte a diverso contenuto di sostanze grasse
Comprendere il fenomeno della diffusione superficiale, confrontando i campioni di latte a diverso contenuto di sostanze grasse
Studiare il fenomeno della diffusione della luce.
Evidenziare le differenze nella diffusione in funzione della lunghezza d’onda della radiazione incidente e spiegare la colorazione del cielo e del mare.