Analizzare il comportamento acido-base di diverse sostanze dividendole in sostanze acide, neutre o basiche in base alla loro interazione con gli indicatori di pH.
Osservare le caratteristiche del biossido di carbonio mediante l’esperienza.
Realizzazione di un semplice rivelatore per il biossido di carbonio (\(CO_2\)) con una soluzione di acqua di calce. Può essere utilizzato per rivelare la \(CO_2\) prodotta dai saccaromiceti durante la fermentazione, dai viventi durante la respirazione, in una combustione o in qualunque altro processo in cui si sviluppi \(CO_2\). Scheda esperimento Classi 1° biennio Tipologia
Il mantenimento degli ecosistemi naturali in uno stato di equilibrio dinamico più o meno costante nel tempo è garantito dall’energia proveniente dal sole e dalla circolazione dei materiali tra i vari comparti della biosfera.
Definire quantitivamente il rapporto di reattività acido-base attraverso titolazioni.
Definizione di mole mediante reazione acido-base.
Determinazione del volume incognito di un recipiente utilizzando una titolazione acido – base.
Esperimento che fa parte di un ampio percorso laboratoriale per lo sviluppo dei concetti di acido-base.
Determinare la percentuale di carbonato di calcio in un guscio d’uovo, mediante una retrotitolazione acido-base.
Introduzione delle reazioni acido-base e reazioni di ossidoriduzione.
Dimostrazione della presenza di forme sodiche delle zeoliti nei detersivi che diminuiscono la durezza dell’acqua.
Determinare quantitivamente e qualitativamente la Vitamina C negli alimenti.
Produrre anidride carbonica e verificarne alcune caratteristiche chimico/fisiche, come la capacità di soffocare la fiamma come farebbe un estintore.